
Menú de parrilla y barra de tacos
Menú de parrilla y barra de tacos
1,500 MXN / Person
MENÚ DE PARRILLA
Mariscos
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Pulpo al pastor
Pulpo al estilo del Pacífico
Brocheta de camarones
Brocheta de camarones al pastor
Ceviche mixto
Pescado en tikin xic
Langosta con mojo de ajo*
Carne y pollo
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Brocheta de arrachera
Brocheta de cerdo
Brocheta de pollo
Relleno de pavo negro
Poc-chuc (cerdo yucateco)
Cochinita pibil
Salchicha de Valladolid
Vegetariano
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Brocheta de verduras
Tinga de champiñones
Pimiento morrón relleno de brócoli y queso
Rajas poblanas
Esquites
Los platillos marcados con * solo están disponibles en temporada
Guarniciones (Incluidas en la barbacoa)
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Frijoles
Arroz
Elote asado
Salsa macha
Salsa de aguacate
Limón
Pico de gallo
Guacamole
Totopos de maíz
Tortillas caseras
Ensalada verde
Taquiza mexicana
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Guisos:
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Tinga de pollo
Fajitas de pollo
Pollo en mole
Pavo relleno negro
Cochinita pibil
Carne de pastor
Carnitas de cerdo
Rosbif
Carne molida
Fajitas de arrachera
Camarones empanizados
Camarones a la plancha
Esquites
Nopales al guajillo
Rajas poblanas
Nachos (vegetarianos, de pollo, res, cerdo, camarones o pulpo)
Burritos (vegetarianos, de pollo, res, cerdo, camarones o pulpo)
**Las parrillas incluyen 4 opciones del menú de parrilla, con las guarniciones descritas en la sección de guarniciones, así como 1 postre elegido del menú de almuerzo y cena.**
Guarniciones (Incluidas en las taquizas)
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Frijoles
Arroz
Maíz asado
Salsa macha
Salsa de aguacate
Limón
Pico de gallo
Guacamole
Totopos de maíz
Tortillas hechas a mano
Desserts
(Conclude your culinary experience by choosing 1 delicious dessert from our main Lunch and Dinner menu.)
Rose U Yaakunaj: Delicate roasted apple, served with ice cream and a vibrant selection of fresh red berries.
Mousse Ch'ujuk Chocolat Mezcal: An indulgent dark chocolate mousse, infused with the smoky and smooth character of Oaxaca mezcal.
Crusted Custard U Chukwa: A soft Neapolitan flan with a delicious Chiapas chocolate crust, topped with fresh red berries.
Artisanal Ice Creams: One flavor per group to choose from: Coconut, Pistachio, Strawberry, Café de Olla.
Vegan Cacao Truffles: Decadent bites of pure cacao and agave syrup, dusted with powdered sugar and a refreshing hint of mint.
Ja'as Xo'xo'ot' Mezcal: Soft fried bananas bathed in a rich chocolate sauce with a smoky hint of mezcal.
Strawberry or Chocolate Cheesecake: A silky cream cheese over a vanilla cookie base, available in its classic strawberry version or with an intense chocolate layer.
Creamy Rice Pudding: A classic and comforting dessert, made with a blend of milks and rice cooked to perfection with a touch of cinnamon.
Artisanal Mexican Churros: Crispy fried churros, perfect for dipping in our rich chocolate sauce with mezcal or drizzled with honey.
La taquiza mexicana incluye 4 guisados ​​a elegir de la sección de guisados, con los complementos descritos en la sección de guarniciones y 1 postre a elegir del menú de comida y cena.